Si de comida se trata me parece que Gaston Acurio esta transformando el termino rápidamente, al menos en cuanto a comida Peruana se refiere. El articulo adjunto fue publicado en Los Angeles Times el Miércoles 21 de Enero, bravo Gaston!!!El Articulo y fotos son propiedad de Los Angeles Times. Click aqui para leer el articulo.